Bacharel em Ciências da Nutrição
United Arab Emirates University - Undergraduate Programs
Informação chave
Localização do campus
Al Ain, Emirados Árabes Unidos
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
4 anos
Ritmo
Período integral
Propinas
AED 2.500 / per credit *
Prazo para inscrição
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Data de início mais cedo
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* por hora de crédito
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Introdução
A Ciência Nutricional visa compreender as relações entre nutrição, saúde e doença. O programa Ciência Nutricional fornece aos alunos uma sólida compreensão do papel principal que a nutrição saudável desempenha na prevenção, desenvolvimento e tratamento da maioria das principais doenças. O programa também enfatiza as ciências básicas e nutrição humana para estudantes que planejam estudos adicionais em profissões relacionadas à saúde, como medicina, odontologia, enfermagem ou fisioterapia.
Objetivos do Programa
- Para fornecer conhecimento, habilidades e valores profissionais para uma carreira de sucesso em nutrição e possível entrada na pós-graduação.
- Preparar graduados que demonstrem o compromisso com o serviço comunitário, liderança, comunicação, habilidades de pesquisa, conhecimento e valores éticos.
Programa de Resultados de Aprendizagem
Após a conclusão bem-sucedida deste programa, os alunos serão capazes de:
- Explique a base científica da nutrição humana, requisitos nutricionais, epidemiologia nutricional e métodos de pesquisa.
- Implementar avaliação nutricional, análise de nutrientes de alimentos e planejamento dietético para indivíduos e grupos.
- Descreva a cadeia alimentar e seu impacto nas escolhas e práticas alimentares em contextos sociais e comportamentais.
- Demonstrar comportamento ético e valores de conduta profissional, de acordo com as boas práticas clínicas.
- Formule idéias e opiniões sobre alimentos e dieta.
- Avalie teorias e métodos apropriados (dietéticos, de pesquisa, estatísticos) para promoção da saúde, educação e investigações relacionadas à nutrição.
- Efetivamente executar e interpretar análises estatísticas para fins de tomada de decisão no campo da nutrição.
- Demonstre a capacidade de trabalhar de forma eficiente e eficaz em grupo.
- Comunique-se efetivamente, de forma oral e escrita, com diversos públicos.