Um currículo internacional de gerenciamento de hospitalidade fornece aos alunos o conhecimento e as habilidades para gerenciar uma variedade de locais de turismo e hospitalidade. Junto com o desenvolvimento de habilidades de liderança, os alunos aprendem os meandros da indústria da hospitalidade.

Existem mais de quatro mil organizações de ensino superior na Europa, desde as principais instituições de pesquisa até pequenas universidades voltadas para o ensino. A própria Europa não é muito diferente de outros continentes, estendendo-se desde o Círculo Polar Ártico até a costa da África.

Uma graduação é dada aos estudantes que preenchem os requisitos necessários cobrados pelas universidades ou faculdades que frequentam. Tais requisitos incluem de três a sete anos para convergir em um determinado assunto, geralmente referido como foco ou ênfase.