GANEXA University of Arts

Em 1979, um grupo de estudantes de arte se aproximou do Maestro Ricaurte Martínez durante uma exposição na galeria El Marco Mundial, para pedir-lhe que desse aulas particulares de aquarela. As primeiras aulas foram recebidas na Galeria Pró-Artes. Após seis meses, noventa alunos aprenderam várias técnicas de desenho e pintura.

Em 1997 abriu as portas o primeiro bacharel em arte da República, ideia que é acolhida pelo Instituto Nacional da Cultura em várias das suas escolas de arte. Em 1998, os cursos passaram de Técnico para Técnico Superior, aumentando a carga horária e atualizando conteúdos, aproximando-se do que viria a ser um nível superior da Universidade. A Ganexa continua sob a supervisão direta do Ministério da Educação até 2000, quando inicia a sua transformação em Universidade, alcançando quatro anos depois, a aprovação de todos os seus graus.

Em 2006 abriu a carreira de Gastronomia e em 2013 iniciou o processo de aprovação de Diplomas e Mestrados.