Bacharel em Ciências em Gestão de Negócios de Alimentos e Bebidas

LANÇAMENTO NO INÍCIO DE 2020! The North Coast College curso de Bacharelado em Ciências em Administração de Negócios de Alimentos e Bebidas do NECI @ The North Coast College reflete o programa criado por nossa faculdade irmã, o New England Culinary Institute. O currículo converge o trabalho em sala de aula com a aprendizagem prática intensiva nos estabelecimentos de alimentação do NECI @ TheNCC. O trabalho prático adicional de laboratório será oferecido por meio de estágios internos intensivos, cursos de laboratório e um estágio externo final em um estabelecimento que desafiará apropriadamente as habilidades do aluno.

O BS em Food and Beverage Business Management é projetado para preparar alunos qualificados para carreiras de nível profissional na indústria de alimentos e bebidas contemporânea. Após a conclusão do programa, espera-se que os formandos compreendam as habilidades fundamentais de negócios, gestão e empreendedorismo. Este programa é projetado para indivíduos que buscam progredir em suas carreiras, aprendendo a resolver problemas de forma criativa. Ao concluir o programa, os formandos são capazes de desempenhar com eficácia os cargos de gestão de nível inicial e médio na indústria de hospitalidade, como gerente assistente de cozinha, diretor de banquete ou eventos, gerente em um pequeno restaurante ou gerente assistente de alimentos e bebidas.