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Universidad Nacional Noroeste Buenos Aires Bacharel em Ciência de Alimentos
Universidad Nacional Noroeste Buenos Aires

Bacharel em Ciência de Alimentos

Junín, Argentina

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Feb 2024

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Introdução

O Bacharelado em Ciências Alimentares terá:

-Um manejo adequado dos elementos básicos da matemática, física e química, necessários para compreender os problemas específicos da sua área profissional.

-Uma formação biológica sólida, orientada para o conhecimento profundo e a gestão fluida dos componentes dos alimentos, das transformações biológicas que os afetam e dos microrganismos contaminantes e benéficos.

-Uma formação tecnológica adequada que lhes permita desenvolver novos produtos alimentares e colaborar no desenvolvimento de processos de fabricação de alimentos.

-Um conhecimento sólido da legislação sanitária, somado ao restante da sua formação, permite-lhe desenvolver as atividades inerentes ao controlo de qualidade e certificação alimentar.

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Perguntas

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